Top 4 Quán ăn kỳ lạ và độc đáo giữa lòng Thủ đô Hà Nội ít ai biết

Sỉn quán

ẨM THỰC BA MIỀN TRONG LÒNG PHỐ CỔ. 

Nằm tại con phố Bát Đàn sầm uất, SỈN QUÁN không ồn ào náo nhiệt mà mang trong mình sự hoài niệm cũ kỹ. Tại SỈN, thực khách không chỉ cảm thấy thoải mái bởi không gian Hà Nội xưa yên bình thấm đẫm từ bức tường rêu cổ kính, mái nhà gỗ cả trăm năm, mà còn bởi phong cách phục vụ chu đáo tận tâm! Sỉn quán là một trong số ít những quán ăn mang đậm chất ba miền từ không gian đến hương vị. Không khí trong Sỉn khi nào cũng nhộn nhịp bởi khách đến thưởng thức rất đông, đặc biệt là buổi tối từ 6h – 8h. Các món ăn của Sỉn đa dạng như nộm da trâu Tây Bắc, Cá kèo, tôm sú biển miền Trung, một ít chân gà muối cay kiểu Huế, hay món ếch xông thảo mộc của miền Nam và còn rất nhiều món khác nữa… Cách chế biến tại Sỉn không giống như nhiều quán khác, gia vị nêm vừa miệng, giá cả hợp lý đặc biệt sẽ có ưu đãi nếu đi với số lượng lớn nữa.

Với những món ăn đặc sản ba miền như chim Sâm Cầm, Xôi trứng kiến Cao Bằng, bê sữa Mộc Châu, cá Lăng sông Đà, lẩu cá kèo Ninh Kiều… hay chỉ đơn giản là những món ăn dân giã như lẩu cá chép giòn nấu chua, canh ngọc kê nấu rau dền, rau củ quả chấm kho quẹt… các thực khách dù khó tính đến đâu cũng sẽ hài lòng với đầu bếp của SỈN QUÁN! Bởi không chỉ là tài năng, các đầu bếp của nhà hàng còn mang cả tâm hồn, nhiệt huyết, sự đam mê vào nấu nướng khiến cho các món ăn trở nên có hồn, đượm hương vị khiến Thực khách khó có thể quên…Hãy đến với SỈN QUÁN để cùng trải nghiệm sự khác biệt!

THÔNG TIN CHI TIẾT:

• Địa chỉ: 47 Bát Đàn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Hotline: 024 3717 4747 – 096.3530.225
• Giờ mở cửa: 9:00 – 23:00
• Fanpage: https://www.facebook.com/sinquan47/

Lương Sơn quán – 173 Thái Hà

Bước ra từ truyền thuyết kiếm hiệp Thủy Hử nổi tiếng của nhà văn Trung Quốc Thi Nại Am.  Lương Sơn quán với không gian độc đáo được bày trí lối dân giã, cổ xưa,  là một trong những quán nhậu nức danh nhất nhì Hà Nội. THực đơn của quán bao gồm tất tần tật các món nhắm của cánh mày râu như gà nướng tiêu, xôi chim, dạ dày xào, sườn nướng… Không chỉ được lòng đông đảo bởi hương vị đồng quê độc đáo mà còn bởi không gian sân vườn  rộng rãi chẳng khác gì “Lương Sơn Bạc” thời hiện đại giữa chốn Hà Thành. Quán mang phong cách hảo hán Lương Sơn đầu tiên và duy nhất tại Hà Nội.

Tọa lạc ngay trên mặt đường số 173 Thái Hà, ngay gần ngã tư Thái Hà – Láng Hạ, quán Lương Sơn thu hút ánh mắt tò mò của mọi khách đi đường bằng không gian thật độc đáo. Bên cạnh là nhà hàng Phù Đổng hiện đại, nhìn ra Trung tâm Chiếu phim Quốc gia và tòa nhà Lottte, quán kiếm hiệp này lại đón khách bằng rặng trúc cao tới hai tầng lầu. Lương Sơn Quán là một trong những quán ăn ngon ở Thái Hà, quán có không gian rất rộng rãi và trông tựa như một miền quê thu nhỏ với những chiếc nơm bắt cá, lu đựng nước, mành tre,…được trang trí mang đậm phong cách kiếm hiệp. Món ăn được chế biến bởi đầu bếp chuyên nghiệp có hơn 20 năm kinh nghiệm trong làng ẩm thực. 

Những món ăn đặc sắc tại Lương Sơn quán phải kể đến là: Bê chao Mộc Châu; Bò tơ hấp cuốn rau rừng; Ngựa xào lá lốt; Lẩu ngựa Lương Sơn; Gà ri bản nướng tiêu rừng; Gà đắp đất nướng cái bang… Lương Sơn Quán Thái Hà hiện đã trở thành điểm đến yêu thích của giới văn phòng Hà Thành. Thực khách đến đây không chỉ để thưởng thức không gian đẹp như tranh vẽ, không chỉ vì vị ngon mộc mạc của ẩm thực núi rừng chân thành, mà còn đến để tìm lại những giá trị lãng mạn và giản đơn của cuộc sống. Giá trung bình cho một người ăn là 170.000 – 200.000 đồng.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

• Địa chỉ: 173 Thái Hà, Quận Đống Đa, Hà Nội
• Hotline: 093.771.6688
• Fanpage: https://www.facebook.com/luongsonquanhanoi/

Chuỗi Quán Kiến

Chuỗi quán Kiến là một trong những chuỗi nhà hàng mang phong cách ẩm thực độc – dị bậc nhất. Chuỗi quán ăn lạ lùng này sở hữu nhiều món đặc sản xuất xứ từ nhiều vùng miền trên cả nước. Các món côn trùng độc đáo như Bọ cạp chiên giòn, xôi trứng Kiến, tằm Sắn lắc muối chắc chắn sẽ thu hút mạnh mẽ khẩu vị của bạn. Quán Kiến là nhà hàng nổi tiếng nhất Hà Nội về ẩm thực Tây Bắc và các món đặc sản côn trùng. Ngoài ra, Kiến còn có hơn 10 loại rượu ngâm hoa quả nhà làm, bia thủ công và rất nhiều chương trình khuyến mại. Tiêu chí của nhà hàng là đem đến những trải nghiệm thú vị nhất về văn hóa ẩm thực vùng miền tới khách hàng.

Quán Kiến là nhà hàng nổi tiếng nhất Hà Nội về ẩm thực Tây Bắc và các món đặc sản côn trùng. Quán Kiến là một quán ăn khá mới tọa lạc tại số 100 Tuệ Tĩnh, quận Hai Bà Trưng, là chi nhánh thứ 2 của quán Kiến tại 143 Nghi Tàm. Tuy khá mới nhưng quán Kiến Tuệ Tĩnh vẫn thu hút được một lượng khách lớn mỗi ngày bởi thực đơn rất phong phú, độc đáo và hấp dẫn.Quán có hơn 10 loại rượu ngâm hoa quả nhà làm, bia thủ công và rất nhiều chương trình khuyến mại. Tiêu chí của nhà hàng là đem đến những trải nghiệm thú vị nhất về văn hóa ẩm thực vùng miền tới khách hàng. Thực đơn chủ yếu của quán là những món được chế biến từ côn trùng và các món đặc sản từ núi rừng của người Thái tại Sơn La như: nộm da trâu, xôi trứng kiến, bọ cạp chiên giòn, đuông dừa dầm nước mắm,…Không gian quán khá thoáng mát và yên tĩnh, giá các món ăn giao động trong khoảng 120.000 đồng đến 150.000 đồng một món. 

THÔNG TIN CHI TIẾT: 

• Địa chỉ: 100 Tuệ Tĩnh, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
• 143 Nghi Tàm, Quận Tây Hồ, Hà Nội 
• Hotline: 097 839 99 83
• Fanpage: https://www.facebook.com/quankienPassionvsFresh/

Cỗ Lá 287 – Món ngon dân tộc

Tọa lạc tại 287 Trần Khát Chân, nhà hàng Cỗ Lá nổi tiếng bởi những nét mộc mạc, giản đơn nhưng không kém phần độc đáo, chất chứa nhiều giá trị tinh thần mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực vùng cao, đặc sản núi rừng ngay giữa thành phố tấp nập, hiện đại. Không gian quán rất rộng rãi và mang đậm phong cách của núi rừng với những bộ bàn ghế được làm hoàn toàn từ gỗ và tre, điểm thêm màu xanh của cỏ cây và sắc hoa rực rỡ. Điểm độc đáo của thức ăn nơi đây là các món ăn mang hương vị ẩm thực Mường được trình bày khéo léo trong một hình tròn. Một chiếc mẹt tượng trưng cho bầu trời với các món ăn như: lòng, tim, gan lợn luộc chín, thịt bóp vừng, thịt nướng, chả lá bưởi, dồi và bún miếng. Một mẹt cỗ lá như vậy không thể thiếu mắm tôm ăn kèm, mắm tôm tại đây được pha chế theo công thức riêng tạo một mùi hương đặc trưng quyến rũ. Ngoài mẹt cỗ lá, thực đơn nhà hàng còn hấp dẫn bởi những món đặc sản khác như: lạp xưởng, mẹt gà già, gà bản rang muối, ngựa một nắng tự xé, thắng cố, lẩu cổ lá, vai ngựa nướng tảng, lưỡi ngựa xào sốt Samba… tất cả đều là những đặc sản của vùng núi rừng Tây Bắc.Giá trung bình các món ăn ở đây giao động trong khoảng 100.000 đồng đến 150.000 đồng cho một người ăn.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

• Địa chỉ: 287 Trần Khát Chân, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Hotline: 0914 285 287 – 01233 287 287
• Fanpage: https://www.facebook.com/xkldnht/