Top 8 Quán ăn đêm nổi tiếng nhất phố cổ Hà Nội

Nem Chua Nướng – 10 Ấu Triệu

• Tuy được gọi là quán nhưng nơi này khá đơn giản, bàn ăn chỉ là những chiếc khay được xếp lên ghế xanh.
• Không giống với các loại nem chua rán bình thường vốn khô và có màu vàng rộm, nem chua nướng vẫn giữ nguyên được màu hồng tươi của thịt cùng với một chất keo dính bao bọc bên ngoài, Ngoài nem chua nướng ra, bạn còn có thể lựa chọn các món nhắm khác như: cá chỉ vàng, cá bò, mực nướng…
• Mở cửa: 4:00PM – 11:00PM.
• Mức giá: 50.000vnđ – 100.000vnđ.

Phở Gà Nguyệt – Phủ Doãn

• Quán nằm ngay vỉa hè đường Phủ Doãn, đầu Phủ Doãn cắt với Hàng Bông. Quán chủ yếu là ngồi vỉa hè, có một vài chỗ trong nhà nhưng hơi “bí” một chút.
• Quán nổi tiếng với phở trộn gà cực ngon, thịt gà thái miếng to, ăn không bị bở, trộn với xì dầu, lạc rang ăn vừa miệng.
• Mở cửa: 6:00PM – 1:00AM.
• Mức giá: 35.000vnđ – 50.000vnđ.

Cháo Gà Bà Mỹ – 47A Lý Quốc Sư

• Ở đây không chỉ nổi tiếng với món cháo ngon mà còn vì giọng chửi của bà chủ quán. Dù có bà chủ quán khá khó tính nhưng quán vẫn đông khách.
• Cháo ở đây khá thơm và ngon, thơm ngon như vậy hẳn rằng gạo nấu cháo không phải là những loại gạo thông thường. Hạt gạo ở đây được nấu kỹ đến mức bung hết ra, nấu đến lúc cháo đặc sánh lại mới mang cho khách. Cháo được ninh bằng rất nhiều nước xương gà nên có vị thơm và ngọt.
• Mở cửa: 7:00AM – 10:00PM.
• Mức giá: 20.000vnđ – 55.000vnđ.

Cơm Rang Dưa Bò – 38 Mã Mây

• Khu vực này khá nổi tiếng với các quán cơm rang dưa bò. Quán chỉ bán tập trung vào buổi chiều tối vì lúc này mới được bày các loại bàn ghế ra vỉa hè.
• Cơm rang ở đây không giống như các loại cơm rang thập cẩm có đủ các thứ đậu quả, xúc xích, lạp xườn,… mà các cửa hàng ăn uống khác hay làm. Cơm rang ở đây trắng, gạo rất ngon nên ăn không với nước chấm đã thấy rất ngon rồi. Thịt bò ngọt lịm và dưa chua được xào ra một đĩa khác ăn cùng. Nước chấm pha tương ớt chua chua cay cay ăn với món cơm rang mằn mặn này quả là không chê vào đâu được.
• Mở cửa: 8:00PM – 10:00PM.
• Mức giá: 50.000vnđ – 100.000vnđ

Mỳ Vằn Thắn Bình Tây – số 45 Hàng Chiếu

• Quán nằm ở phố Hàng Chiếu, trung tâm của phố cổ. Vì ở trong phố nên diện tích quán khá nhỏ nhưng cũng có gian ngồi trong nhà. 
• Mỳ ngon, nhìn bát mỳ rất hấp dẫn và đầy đặn. Một bát khá to gồm có mỳ, há cảo, thịt, trứng và bóng, nên ăn một bát là cũng đủ no nê rồi. 
• Quán mở đến 10:00PM.
• Mức giá: 45.000vnđ/ bát.

Bánh Cuốn – 19 Nguyễn Bỉnh Khiêm

• Nằm ngay trên mặt đường Nguyễn Bỉnh Khiêm. Quán kiểu nằm trong sân trước cửa nhà. Có bàn tráng bánh cuốn ngay mặt đường. Từng chiếc bánh cuốn được tráng tại chỗ và chỉ làm khi có order chứ không làm trước.
• Bánh cuốn ở đây vỏ mỏng, mềm, mịn mà không dễ bung nhân, bên trong nhiều thịt, hành tự phi nên ăn rất giòn. Ngoài ra thì ở đây còn có chân gà luộc và đồ nhắm nữa.
• Mở cửa: 5:00PM – 11:00PM.
• Mức giá: 15.000vnđ – 33.000vnđ.

Bún Cá – ngõ Hồng Phúc

• Quán nằm trong ngõ Hồng Phúc, hơi khuất, tuy nhiên ngõ khá rộng, để xe thoải mái và có nhân viên trông xe.
• Bún ở đây rất ngon, cá được rán vàng ươm, thịt ngọt, miếng chắc. Mỗi bát bún cá được khá nhiều cá cùng chả cá, nước dùng đậm đà vừa miệng, Đặc biệt, bạn có thể gọi thêm đầu cá rán giòn ở quán này. 
• Mở cửa: 24/24.
• Mức giá 25.000vnđ – 40.000vnđ.

Nộm Thịt Bò Khô Long Vi Dung – 107 Mã Mây

• Nằm ở ngay trung tâm phố cổ nên nộm Long Vi Dung luôn chiếm được vị trí đầu bảng trong bản đồ món nộm Hà Nội.
• Đĩa nộm ở đây khá đầy đặn, ngoài đu đủ nạo sợi truyền thống và rau thơm còn có rất nhiều thịt bò, thịt bò khô cắt miếng, thịt bò luộc thái lát mỏng, gân bò, mề quay, gan sấy… Tất cả được trộn đều cùng thứ nước trộn chua ngọt rất vừa miệng. Có thể ăn kèm với bánh bột lọc cũng khá mềm và thơm.
• Mở cửa: 9:00AM – 10:00PM
• Mức giá: 35.000vnđ/đĩa.