Top 6 Món ăn không cay ở Hàn Quốc mà du học sinh nên biết

Jajangmyeon

Jajangmyeon hay còn gọi là mỳ tương đen. Đây là món mì thuộc những món ăn không cay ở Hàn Quốc và được rất nhiều du học sinh ưa thích. Nguyên liệu chính để làm ra món mì này chính là:  Sử dụng nước sốt làm từ bột đậu nành đen (gọi là chunjang) được xào cùng với thịt bò hoặc thịt lợn, kết hợp với hành và một số nguyên liệu khác. Nước sốt của món mì này, có màu nâu đen và vị ngọt đậm đà, đã chinh phục được nhiều thực khách bởi giá rẻ, ngon và vô cùng tiện lợi. Món mỳ tương đen này có rất nhiều loại rau củ đảm bảo một bữa ăn không ngấy, lại ngon và khá phù hợp với khẩu vị của người Việt đó.

Han-jeongsik

Nếu như, bạn muốn thử những món ăn không cay ở Hàn Quốc cùng một lúc thì Han-jeongsik chính là món ăn phù hợp cho bạn. Bởi món han-jeongsik, chính là gồm bộ món ăn của Hàn Quốc được bày đặt một cách thịnh soạn như sau: các món súp, canh, cá, cơm, thịt…Bàn ăn tổng hợp này rất hấp dẫn, bắt mắt và vô cùng phong phú với các món ăn từ đồi núi đến biển cả, vô cùng thơm ngon bổ dưỡng. Bạn sẽ được thưởng thức mọi hương vị chỉ trong một bữa ăn, và bạn cũng phải chi trả quá nhiều. Món ăn ngon lại đơn giản và phổ biến này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Các nguyên liệu tươi ngon được chế biến cầu kì, đậm hương vị Hàn Quốc, bạn cũng có thể chọn món phù hợp với mình mà không phải lo rằng không ăn được gì trong suốt bữa ăn.

Kal-guksu

Kal-guksu là một loại mì sợi được nấu với nước hầm thịt, ngao, sò. Ngoài ra, có thể cho thêm khoai tây vào mì. Nếu như, bạn thích hương vị gà và muốn dạ dày mình căng tròn hơn nữa. Thì hãy thưởng thức  dak-kal-guksu (mì gà) cùng với  một con gà nhỏ được hầm lên cùng với mì.

Suyuk

Đây là một trong những món ăn không cay ở Hàn Quốc được chế biến từ thịt hầm được tẩm ướp. Nguyên liệu gồm có: Thịt lợn thái lát được ướp với gừng, tỏi, hạt tiêu. Món thịt heo thái lát mỏng được hâm lên thịt được tẩm ướp thêm tỏi, gừng và tiêu cho thêm phần đậm đà rồi đem nấu với nước sối thật lâu để đến khi ngửi thấy mùi thơm. Điểm đặc biệt của món ăn này là phải nấu lâu thì mới có mùi vị hấp dẫn. Đây là một món ăn vừa dễ làm lại rất dễ ăn. Nó cũng mang nhiều hương vị giống các món ăn của người Việt. Món thịt hầm này có rất nhiều chất dinh dưỡng, cung cấp đủ các chất cần thiết cho cơ thể, cho một ngày làm việc hiệu quả, cũng không hề ngán khi ăn nhiều lần. Thịt hầm mềm ngọt, nước dùng đậm vị, thanh ngọt sẽ hấp dẫn vị giác của bạn ngay lần thử đầu tiên.

Jogae-gui

Nếu như bạn là người hâm mộ hải sản nướng, thì Jogae-gui chính là món ăn phù hợp cho bạn. Bạn sẽ có được cảm nhận trọn vị, với hải sản nướng từ biển như: Ốc nướng, ngao nướng, sò nướng. Món ăn sẽ ngon hơn, khi được uống với nước uống có cồn. Nơi thích hợp nhất để du học sinh thưởng thức món này chính là thành phố biển Incheon. Món ăn giàu dinh dưỡng này hoàn toàn phù hợp với những tín đồ của biển, thích những món mới lạ và chắc chắn bạn sẽ hài lòng vì món hải sản đậm vị biển này đấy.

Kimbap

Món kimbap hay còn được gọi là cơm cuộn tạo nên sự kết hợp hài hòa giữa cơm và các món nguyên liệu khác khiến cho món cơm nhàm chán bỗng trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Kể từ khi được du nhập về Việt Nam, món ăn này đã chiếm được cảm tình của hầu hết tất cả mọi người từ các bạn trẻ cho đến người lớn tuổi và trẻ em. Đây là món ăn vô cùng phổ biến tại Hàn Quốc và ngay cả ở Việt Nam hiện nay. Để chuẩn bị món ăn này bạn cần có một chiếc mành cuộn, lá rong biển, cơm trắng, gia vị, các loại đồ cuộn kèm như trứng, xúc xích, thịt, củ cải vàng, dưa chuột, cà rốt, kim chi,…hay bất cứ nguyên liệu gì mà bạn muốn. Sau đó, bạn chỉ cần cuộc tất cả và trong lá rong biển là đã có ngay một cuộn cơm hấp dẫn và đẹp mắt rồi. Món kimbap rất dễ ăn, không ngán, đủ dinh dưỡng lại rất dễ thực hiện, không tốn nhiều thời gian và chi phí nhất là với những du học sinh đúng không nào. Thưởng thức một miếng kimbap tròn tròn, có cơm, vị rau thanh thanh, thịt cá thơm lừng sẽ làm bạn thêm yêu đất nước này hơn nhiều đấy nhé.