Top 3 Quán phở gia truyền nổi tiếng nhất đất Nam Định

Phở Đán

Quán phở Đán đã có tuổiđời hơn mấy chục năm và được đánh giá là một trong những quán nổi tiếng nhấtThành Nam. Nước dùng trong, ngọt tự nhiên và có mùi thơm cực hấp dẫn. Thịt bòthái mỏng, ăn mềm và ngọt thịt.

Quán phở Đán chỉ có hai loại chính là phở bò tái, chín và phở gà. Tuy nhiên, nếu đánh giá thì phở bò của quán vẫn là ngon nhất.Quán phở Đán khá khó tìm vì không có biển hiệu nổi bật, chỉ là mảnh bìa các tông ghi tên quán treo trên cành cây trước cửa.

Giá trung bình: 30.000 – 35.000 đồng/bát

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 128 Hai Bà Trưng, Trần Hưng Đạo, Nam Định

2018-05-28 14:04:54

Minh muốn học nấu phở ai biet chi dum cam ơn

Quán phở cụ

Đây cũng là quán phở gia truyền nổi tiếng nhất nhì Nam Định.Quán chỉ vẻn vẹn có 17 – 18m2 nhưng lúc nào cũng đông khách.Chủ quán hiện tại là chị Lê Thị Thu Hà, cháu ngoại của cụ Tặng, truyền nhân đời thứ 3.Ban đầu, phở cụ Tăng có hai món ngon nổi tiến glà món phở bò áp chảo và phở bò sốt vang. 

Cụ Tăng có bí quyết chế biến thịt bò độc nhất vô nhị, dù thịt bò của quán được cắt thành khối chữ nhật dày dặn nhưng khi ăn lại rất mềm, ngọt mà không bở, nhừ; không lẫn đi đâu được.

 

Giá trung bình: 30.000 – 40.000 đồng/bát

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 23 Hàng Tiện, Quang Trung, Nam Định
  • Điện thoại: 0228 6252 178

Rate this post

Related Posts

Trả lời